本书以多媒体课件、案例库、习题库、行业动态集锦等为主要内容的网络平台资源库为教材编写的附增价值为基础，紧扣旅游相关专题，贴近高职高专生实际，注重多元化教学方法的应用，是一套附加值很高的高职院校旅游与酒店管理专业教材。