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精品调酒师

  • 作者:胡永强编著
  • 出版社:中国轻工业出版社出版时间:2008.09
  • ISBN:978-7-5019-6409-3
  • 中图法分类号:TS262.8语种:不详
  • 主题词:配制酒版次:不详
  • 分类:中图法导航->T 工业技术->TS轻工业、手工业
  • 从编:不详丛书名:不详
  • 索书号:不详
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简介:
本书记录了胡永强和他优秀师资团队依据当今国内酒吧真实情况并结合多年教学经验总结出的调酒师最为实用的内容和技术,并解决了困扰调酒师的问题——洋酒酒标识别。
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