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家常菜精选1288例

  • 作者：傅培梅，程安琪编著
  • 出版社：中国轻工业出版社出版时间：2008.03
  • ISBN：978-7-5019-6309-6
  • 中图法分类号：TS972.182语种：不详
  • 主题词：菜谱版次：不详
  • 分类：中图法导航->T 工业技术->TS轻工业、手工业
  • 从编：现代人丛书名：不详
  • 索书号：不详
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简介：
本书分蔬菜篇、菌豆篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、凉菜篇、汤羹篇、主食篇八部分，介绍了1288例家常菜。
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