本书共分七部分，内容包括：初学拉花咖啡的预备课；制作拉花咖啡所需要的设备；制作拉花咖啡前的基础课；用ESPRESSO咖啡机打奶泡的方法；家庭手工拉花咖啡制作；实战篇；拉花咖啡欣赏。