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涉外酒店英语

  • 作者:陈桃秀,陈泳帆主编
  • 出版社:对外经济贸易大学出版社出版时间:2015.09
  • ISBN:978-7-5663-1403-1,978-7-900808-24-0
  • 中图法分类号:F719.2语种:不详
  • 主题词:饭店版次:不详
  • 分类:中图法导航->F 经济->F7贸易经济
  • 从编:不详丛书名:不详
  • 索书号:不详
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简介:
本教材以前厅部、餐饮部、客房部、娱乐中心、购物中心和其他服务等六个章节构成主题框架,含三十个单元。全书根据涉外酒店行业岗位的要求,按主题情境安排结构,以典型工作过程为主线进行编写。每个主题情境通过语言能力、专业能力和综合能力等模块,融技能培养、知识传授、职业素养三位于一体,达到强化高校旅游管理、酒店管理专业学生用英语进行涉外酒店服务的能力培养目的。
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