本实验指导由动物细胞工程与植物细胞工程两大部分组成，全书分为7章，共设置基础性和综合性实验项目23个。内容包括动物细胞培养技术、单克隆抗体制备、哺乳动物细胞大规模培养、动物细胞工程应用技术、植物组织与细胞培养基本技术及其应用等。