本教材由吃、住、游、购、娱等八个章节构成主题框架，每个主题内容以一篇与本单元主题相关的课前阅读文章为导入，并设有思考问题；每章设有五篇与典型业务环节有关的小对话、相关词汇、旅游背景知识和服务指南。