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烹饪妙招

  • 作者：《天天饮食》栏目组丛书编委会主编
  • 出版社：青岛出版社出版时间：2010.04
  • ISBN：附光盘：ISRC CN-R27-09-0102-0,978-7-5436-6216-2
  • 中图法分类号：TS972.11语种：不详
  • 主题词：烹饪版次：3版
  • 分类：中图法导航->T 工业技术->TS轻工业、手工业
  • 从编：天天饮食十年典藏丛书名：不详
  • 索书号：不详
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简介：
本书包括：轻松玩转厨房、烹饪妙招实战两部分，内容涉及食材选购、食材保鲜与保存、食材处理等。
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