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东北菜香浓东北菜

  • 作者:赵成松著
  • 出版社:成都时代出版社出版时间:2009
  • ISBN:978-7-5464-0060-0
  • 中图法分类号:TS972语种:chi
  • 主题词:菜谱版次:不详
  • 分类:中图法导航->T 工业技术->TS轻工业、手工业
  • 从编:大厨家常菜丛书名:不详
  • 索书号:不详
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简介:
跟大厨学做最正宗、最地道、最经典的东北名菜,大厨倾情传授经典东北家常菜烹调技巧。大师级家常菜,带给你,活“色”生“香”的“味”觉体验……东北菜大厨全程亲授家常菜的烹调方法。健康、美味、保健……东北菜中最经典的传统菜式,给你“原汁原味”的大师级口感。
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