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西餐美食

  • 作者:冬明编著
  • 出版社:成都时代出版社出版时间:2009
  • ISBN:978-7-80705-877-9
  • 中图法分类号:TS972.1语种:不详
  • 主题词:西餐版次:不详
  • 分类:中图法导航->T 工业技术->TS轻工业、手工业
  • 从编:世界美食丛书名:不详
  • 索书号:不详
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简介:
品尝世界美食煮出异国风情,做最原汁原味的西餐名菜 西式菜品的主要特点是主料突出、营养丰富、形色美观,在选料时十分精细、考究,烹饪时手法严谨,并且讲究调味,注重色泽。
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